超商飲食日常:其實也沒那麼不健康

以前我會覺得吃超商等於不健康,但後來仔細想想,在外食選擇裡,超商其實算是不錯的選擇。

這不僅僅是為了省錢,但其實說真的在台北的話超商真的蠻划算的,還會打折,變身成乞丐超人是台北打工人的必備生存技巧。

除了我很窮之外,也有一部分原因是超商的食物成分來源寫得很透明,今天我如果要精準的控制要吃多少大卡,多少蛋白質,其實吃超商很方便,另外要提到健康的話,超商也能吃的相對健康。

我的常見選擇

我幾乎都是全家,個人覺得在超商裡面食物相對清淡,而且他離我家算比較近。

後來因為幾乎天天吃,所以就有下載全家 APP,直接用 APP 綁信用卡跟載具來支付,只要拿手機就能結帳很方便。

主餐(午餐、晚餐 )常點的就是這幾款餐盒:

  • 健身G肉餐盒

  • 烤蛋白餐盒

  • 美式雞丁餐盒

  • 火烤胸排蔬滿盒

  • 鹽蔥雙牛蔬滿盒

如果沒有特價,我通常會選 美式雞丁餐盒,因為裡面的焗烤蛋超好吃。
缺點是香菇真的很鹹,我有考慮直接把香菇 pass 掉。

有特價選特價的,直接打七折,等於如果要 99 元,打完折就只要 70,省爆。

依照情況會再搭配無糖豆漿來配。

早餐日常

如果早上到公司,我會在路上的全家解決早餐:

  • 2 顆茶葉蛋(有時候 2 顆會打折)

  • 香蕉(單根或組合包)

  • 地瓜

  • 無糖豆漿

地瓜有點貴,不太常吃。

然後香蕉的選擇其實有小小的「策略」:

  • 單根 22 元,如果遇到特別大一根就超划算。

  • 如果太小一條,那就乾脆買 2 根 30 元的組合包

那關於為什麼我會選擇在超商買香蕉,不去市場?

理由很簡單:

  1. 我曾經靠買香蕉中過統一發票 500 元,其他地方連發票都沒給。每天花 22 元買夢想,划算。

  2. 任何時段想買就能買。即使晚上運動完,也能輕鬆補到香蕉。

  3. 好吃,品質穩定。通常能出現在架上的,都是篩選過的「香蕉精英」。

就算沒有上面這些點,反正我覺得給香蕉吹冷氣貴一點我也能接受。

另外也不會說到全聯買,我發現全聯香蕉超貴,上次去看到 3 根賣 95,吃不起。

特價時段與技巧

要買到最多特價品的時間點:

  • 下午 5 點左右:特價標籤會出來,能打 7 折。這時候去買,常常能撿到不錯的餐盒。

  • 聽說早上 10 點也有一波,但我的體感是下午釋出的更多。

為了搭配這個特價時間,所以我養成了早吃午餐跟晚餐的習慣,這樣不只不需要人擠人,晚上也不會吃太晚,搭配早睡習慣,讓我整體狀態變得更好。

有一段時間會搭配 168 斷食法,一天只吃兩餐,早上起床可能只會喝乳清蛋白,接著到 11 點左右吃午餐,接著下午五點就吃晚餐,之後就不碰食物了。

唯一要注意的:鈉

這是我覺得會需要注意的點,但其實也還好,也就是鈉含量

依據衛福部建議: 每日鈉總攝取量 不宜超過 2400 毫克

出處:https://www.mohw.gov.tw/fp-3202-21965-1.html

說還好的原因是雖然超商蠻多商品的鈉含量都寫的很可怕,但其他地方比如說便當店觀察下來納也都蠻可怕的,不是看不見就代表鈉含量不多,所以我反而覺得超商這樣標出來是好的。

就算超商大部分食品納含量都偏高,只要有清楚標示我覺得就 OK,那要吃的健康的話,只要懂的看標籤、避開過鹹的品項,其實也能吃的相對健康。

像我上面列常吃的那幾款,納就沒那麼誇張,食材也偏向原型食物。

小結

總結來說,超商飲食其實沒有想像中不健康。只要會看標示、注意鈉含量,挑對餐盒和食材,便利性與透明度甚至比外食店更好。對我來說,全家不只是解決三餐的地方,還有撿特價、買香蕉、甚至靠發票小確幸的樂趣。

以上分享是我之前經驗,我現在會花更多錢去買健康餐盒,因為我發現離我家也不遠的地方有賣健康餐盒,但早餐還是蠻常吃全家的。